Cuando pensamos en Veracruz, muchos imaginan mar🐬, café☕️, son jarocho… pero hay algo más que este estado produce en grandes cantidades y que todos, sin darnos cuenta, disfrutamos a diario: azúcar.
Sí, así como lo lees.
Veracruz es el líder nacional en producción 🏭 de caña de azúcar, con campos enormes que se pierden en el horizonte y cientos de comunidades que viven de este cultivo 🌄⛰️. Aquí, el clima cálido y las lluvias frecuentes 🌧️ crean el ambiente perfecto para que la caña crezca fuerte, dulce y lista para convertirse en ese toque que transforma cualquier receta. 🍰😋
Lo impresionante es que más del 30% del azúcar de todo México sale de tierras veracruzanas. 😉
Eso significa que, muy probablemente, el azúcar que usas en tu café, tus postres favoritos o ese antojo horneado que no puedes dejar de probar… viene de aquí.
🎂🍰🍩🍪🍫🍮🧁🍦
Detrás de cada grano hay manos que trabajan duro: agricultores, cortadores de caña, trabajadores de ingenio. Todos ellos forman parte de una cadena que no solo produce azúcar, sino que endulza momentos en todo el país.
Y aunque no siempre lo notes, esa historia viaja contigo cada vez que pruebas algo dulce, ya sea en tu cocina o en una tienda que ama crear postres con ingredientes mexicanos de calidad. Así como lo Hacemos en Didi’s Cream 😜Con Nuestras Deliciosas y Suaves Galletas 🍪 o los Dulces y Suavecitos Brownies 🍫
Porque el sabor también tiene origen. Y muchas veces, empieza en Veracruz. 👋
Didi’s Cream 
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